Индивидуальные студенческие работы


Организация и проведение тематического концерта курсовая

Современный человек способен платить за то, что он хочет получить.

Сколько стоит написать твою работу?

И это нашло отражение в организации работы предприятий питания, которые теперь ориентируются не просто на удовлетворение потребности в пище, но и на удовлетворение потребностей в проведении досуга. Среди предприятий общественного питания основное место занимают рестораны, кафе, бары. Они играют заметную роль в организации отдыха населения.

  • Как написать хороший сценарий Советы начинающим сценаристам;
  • Технология подготовки и проведения концерта в культурно-досуговых учреждениях 1;
  • В садах и вокзалах утвердились и выступления оркестров, исполняющих танцевальную музыку.

Данные предприятия питания посещают не только для того, чтобы перекусить, но также отметить юбилей, важное событие в жизни человека, того или иного коллектива, провести свадебное торжество, деловую или официальную встречу, просто отдохнуть в кругу близких людей, а в последнее время люди все больше посещают рестораны организующие тематические вечеринки. Данная курсовая работа посвящена разработке мероприятий по организации тематических вечеринок Halloween и День Святого Валентина в ресторане, так как тематические вечера в последнее время пользуется большой популярностью.

Технология подготовки и проведения концерта в культурно-досуговых учреждениях

Их устраивают на высшем уровне. От правильной и четкой организации тематического вечера на предприятии общественного питания зависит настроение и самочувствие всех гостей.

Необходимо уметь четко организовать вечер так, что бы он запомнился гостям надолго. Курсовая работа состоит из введения, двух разделов, заключения и списка использованной литературы.

В первом разделе дана характеристика предприятия общественного питания, рассмотрена структура сервиса в ресторане, были разработаны мероприятия по проведению тематических ужинов в ресторане. Во втором разделе внимание уделяется торговым помещениям их оснащенности. Целью данной курсовой работы является разработка мероприятий по организации проведения тематических вечеров в ресторане. Для достижения организация и проведение тематического концерта курсовая цели были поставлены организация и проведение тематического концерта курсовая задачи: Такие праздники как День Святого Валентина и Hallowen не так давно пришли в Россию, но уже пользуются большим успехом и популярностью, а где как не в ресторане можно отметить эти праздники весело и необычно.

Заведение класса Premium, самый роскошный и респектабельный ресторан. Ресторан имеет авто-парковку, что удобно для гостей с автомашинами. Помещение ресторана начинается с лестницы рис. Он очень вежлив и принимает посетителей на должном уровне. Встреча гостей Приветливый обслуживающий персонал ресторана объяснит посетителям размещение залов, наличие свободных мест, а в случае отсутствия таковых, по желанию клиента, местонахождение ближайшего предприятия общественного питания.

Столы сервируются в зависимости от вида меню завтрак, обед, ужин, чай, кофе, банкет. Сервировку стола выполняют в процессе подготовки зала организация и проведение тематического концерта курсовая обслуживанию. Она включает минимальное количество предметов, используемых при последующем выполнении заказа: В вечернее время сервировку дополняют закусочными приборами Рис.

Холодные закуски 9-12 наименований.

VK
OK
MR
GP