Индивидуальные студенческие работы


Курсовая на тему технология производства свинины

Технология производства свинины в сельскохозяйственном предприятии

Расчет производственного ритма и численности поголовья. Расчет потребности в помещениях для свиней, их застройка, планировка использование. Примерная среднегодовая структура кормов на комплексе. Расчет экономической эффективности производства свинины.

Поточная технология производства свинины на ферме мощностью 6 тысяч голов в год

Расчет поголовья свиноматок, хряков и ремонтного молодняка, размеров технологических групп свиней и среднегодового поголовья. Определение потребности в станкоместах и курсовая на тему технология производства свинины. Разработка и усовершенствование полнорационных комбикормов. Экстерьерно-конституциональные, адаптационные и биологические особенности, продуктивные и воспроизводительные качества завезенных свиней.

Химический и биохимический составы мяса и шпика, технологические и кулинарные свойства мяса подопытных животных.

Зооветеринарные требования к свинарникам, их номенклатура и размещение. Расчет производительности труда и потребности в обслуживающем персонале свинарника.

Технология производства свинины

Биологические особенности, научные основы и техника организации проведения питания хряков-производителей. Характеристика последствий неурегулированного откорма: Расчет и обоснование экономической эффективности производства свинины при различных вариантах скрещивания.

Определение годовой потребности свиней в кормовых единицах и потребности хозяйства в комбикормах.

Технология производства свинины в условиях товарного неспециализированного хозяйства

Структура стада по постоянному поголовью животных. Совершенствование породного состава стада. Методы и способы искусственного осеменения свиней.

Производство свинины на промышленном комплексе

Оптимальное время и кратность осеменения. Получение спермы от хряков, ее разбавление и хранение. Участок холостых и поросных свиноматок, доращивания и откорма.

VK
OK
MR
GP