Индивидуальные студенческие работы


Контрольная по теме альдегиды и кетоны

Рассмотреть контрольная по теме альдегиды и кетоны ряды, виды изомерии и номенклатуру альдегидов и кетонов. Разобрать строение карбоксильной группы и на этой основе подчеркнуть особенное для альдегидов в сравнении с кетонами. Познакомить учащихся с физическими свойствами представителей этих классов соединений их значением в живой природе и повседневной жизни человека. На основании строения альдегидов и кетонов спрогнозировать их химические свойства, которые затем рассмотреть в сравнении для обоих классов этих соединений.

Мультимедиа проектор, компьбтер или ноутбук, экран. На уроке используется презентация. Приложение 1 Ход урока I.

  1. Если, помимо карбонильной группы, соединение содержит двойную или тройную связь, то цифру, показывающую её положение в цепи, удобно ставить до основы названия. Назовите основные области применения фенола.
  2. Муравьи для подачи сигнала тревоги выделяют два феромона. Высшие альдегиды и кетоны, особенно непредельные или ароматические, входят в состав эфирных масел и содержатся во многих цветах, фруктах, плодах, душистых и пряных растениях.
  3. Какова растворимость фенола в холодной и горячей воде?
  4. Разобрать строение карбоксильной группы и на этой основе подчеркнуть особенное для альдегидов в сравнении с кетонами. Дёберейнера на приоритет открытия Ю.
  5. Подведя итоги всему услышанному и увиденному рассмотрим гомологические ряды альдегидов и кетонов и ещё раз дадим названия рассмотренным веществам.

Проверка домашнего задания Контрольные вопросы: Какова растворимость фенола в холодной и горячей воде? Как по строению отличаются фенолы от ароматических спиртов?

Что общего в химических свойствах спиртов и фенолов?

Чем отличаются химические свойства фенола от свойств спиртов? Какие типы химических реакций характерны для фенола? Назовите основные области применения фенола. Шееле, окисляя этиловый спирт оксидом марганца IV в серной кислоте, заметил, что помимо основного продукта — уксусной кислоты — образовалось еще какое-то резко пахнущее соединение, выделить которое не удалось. Иоганн Вольфганг Дёберейнер окислял этиловый спирт в присутствии платинового катализатора и получил некоторое количество смеси исходного спирта с продуктами его окисления.

Многие химики, в том числе и Ю.

  1. Нумеруют самую длинную цепь в кетонах с того конца, к которому ближе карбонильная группа.
  2. В ответ на претензии И.
  3. Химические свойства альдегидов и кетонов. Какие типы химических реакций характерны для фенола?

Либих, сомневались, что в этой смеси содержится неизвестное вещество. Дёберейнер отправил полученный им образец Ю. Либиху, контрольная по теме альдегиды и кетоны которого тот в 1835 г. Ученый установил его состав С2Н4О и объявил, что получил новое вещество, названное Alkohol dehydrogenatus — безводородный алкоголь или сокращенно альдегид.

В ответ на претензии И. Дёберейнера на приоритет открытия Ю. Либих в характерной ему едкой манере заметил, что тот имеет столько же оснований претендовать на открытие альдегида, сколько ньютоновское яблоко — на открытие закона всемирного тяготения.

Поскольку первый из известных альдегидов содержал два атома углерода, начались попытки получения первого представителя гомологического ряда. Они были неудачными вплоть до 1868 г.

Химический софт

Номенклатура изомерия альдегидов и кетонов. Альдегиды и кетоны относят к классу карбонильных соединений. Молекулы этих веществ содержат реакционно-способную поляризованную карбонильную группу: Альдегидная группа может располагаться только на конце молекулы.

Нумерация самой длинной цепи в альдегидах начинается с углерода альдегидной группы, а её положение цифра 1 как само собой разумеющееся в названии не указывается. В кетонах же карбонильная группа может находиться и в середине углеродной цепи, поэтому в названии после суффикса -он через дефис указывается её положение. Нумеруют самую длинную цепь в кетонах с контрольная по теме альдегиды и кетоны конца, к которому ближе карбонильная группа.

Если, помимо карбонильной группы, соединение содержит двойную или тройную связь, то цифру, показывающую её положение в цепи, удобно ставить до основы названия.

контрольная по теме альдегиды и кетоны

Слайд 6 Насекомые общаются между собой, выделяя ничтожные количества органических соединений, имеющих сравнительно небольшие молекулы. Такие вещества называются феромонами. Феромоны делят на половые, возбуждающие, успокаивающие, сбора, тревоги и.

  • Разобрать строение карбоксильной группы и на этой основе подчеркнуть особенное для альдегидов в сравнении с кетонами;
  • Чем отличаются химические свойства фенола от свойств спиртов?
  • Они были неудачными вплоть до 1868 г;
  • Дайте названия этим веществам;
  • Номенклатура и изомерия альдегидов и кетонов.

Чувствительность насекомых к феромонам просто поразительна: Синтетические феромоны используются для борьбы с вредными насекомыми путем заманивания их в ловушки, дезориентации в период спаривания, отпугивания. Муравьи для подачи сигнала тревоги выделяют два феромона. Формулы этих феромонов вы сейчас видите на экране. Дайте названия этим веществам.

Урок-лекция "Альдегиды и катоны"

Гомологический ряд альдегидов и кетонов. Подведя итоги всему услышанному и увиденному рассмотрим гомологические ряды альдегидов и кетонов и ещё раз дадим названия рассмотренным веществам. Физические свойства альдегидов и кетонов. Слайд 8 Характеризуя агрегатное состояние и растворимость в воде низших представителей гомологических рядов альдегидов и кетонов, учитель говорит о том, что карбонильная группа также может участвовать в образовании межмолекулярных водородных связей с молекулами воды, но прочность этих связей значительно меньше, чем для спиртов.

Поэтому карбонильные соединения имеют меньшие температуры кипения и плавления, чем спирты с соответствующей молекулярной массой: Отличительной чертой многих альдегидов и кетонов является их запах. Для низших представителей гомологических рядов он резкий и часто неприятный. Высшие альдегиды и кетоны, особенно непредельные или ароматические, входят в состав эфирных масел и содержатся во многих цветах, фруктах, плодах, душистых и пряных растениях.

Получается, что мы сталкиваемся с альдегидами и кетонами практически ежедневно! Демонстрация пищевого ванилина контрольная по теме альдегиды и кетоны какое-либо средства бытовой химии с лимонным запахом.

Ванилин — это ароматический альдегид, получаемый синтетически, а запах лимона чистящему средству придает синтетический цитраль, по химической структуре являющийся диеновым альдегидом: Обоняние контрольная по теме альдегиды и кетоны мире животных играет часто большую роль, чем зрение или слух. Например, муравьи по запаху могут определить не только форму предмета, но и его твердость. Для многих видов запах — это основная сигнальная контрольная по теме альдегиды и кетоны.

Она не лишена основания: Она, например, может уловить запах масляной кислоты, если в 1 см3 воздуха содержится всего 9000 молекул этого вещества. Рассчитайте пожалуйста, сколько это составляет по количеству вещества и чему равна масса кислоты. Химические свойства альдегидов и кетонов.

Сообщение учащегося по заранее подготовленному материалу с использованием слайдов 9 - 10 Общие реакции для альдегидов и кетонов — реакции присоединения по карбонильной группе. При этом альдегиды вступают в вышеназванные реакции более активно, чем кетоны. При гидрировании из альдегидов можно получить первичные спирты, а из кетонов — вторичные.

VK
OK
MR
GP